Anda mungkin sudah tahu jika kebiasaan minum teh tidak hanya di Indonesia saja. Nyatanya kebiasaan minum teh ini juga digemari oleh berbagai kalangan di dunia. Bukan hanya satu, tapi ada macam-macam teh yang populer dan diminati banyak orang.
Penasaran apa saja teh tersebut? Simak artikel kali ini sampai selesai ya!
Kegiatan minum teh di pagi hari atau saat sore hari memang sebuah aktivitas rutin dilakukan oleh banyak orang. Tanpa minum teh, rasanya seperti ada yang mengganjal.
Adanya macam-macam teh yang beragam membuat pecinta teh tidak bosan untuk mengonsumsi minuman sehat satu ini. Selain banyak macamnya, teh juga memberikan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan.
Jika menilik ke belakang, teh ini sudah ada sejak lama. Awalnya, teh berasal dari negeri Tiongkok dan dijadikan sebagai obat-obatan.
Namun seiring berjalannya waktu, teh saat ini berubah menjadi salah satu minuman yang populer di semua kalangan masyarakat. Mulai dari anak-anak hingga orang tua berusia lanjut, sangat gemar meminum teh.
Variasi meminum teh juga beragam, ada yang suka dingin ataupun hangat. Namun apapun itu tidak mengurangi rasa nikmat dari minum teh.
Bahkan saat ini sudah mulai bermunculan kedai teh yang menjual macam-macam teh yang siap diminum. Kedai teh ini sangat digemari oleh anak-anak muda hingga orang tua.
Macam-Macam Teh yang Populer
Kegiatan minum teh tidak hanya dilakukan oleh orang Indonesia saja, namun di negara-negara lain juga memiliki hobi yang sama.
Ada macam-macam teh yang populer di dunia dan perlu Anda ketahui sebagai pecinta teh. Berikut beberapa macam teh yang populer dan digemari oleh masyarakat di seluruh penjuru dunia.
1. Teh Oolong
Teh oolong merupakan salah satu teh yang populer di China. Bahkan di China sendiri telah mengonsumsi jenis teh ini selama berabad-abad. Jika di China, teh oolong ini dikenal dengan sebutan teh wulong. Di setiap negara ada berbagai variasi dari teh oolong.
Hal tersebut disebabkan karena adanya perbedaan komposisi tanah, sinar matahari, curah hujan, hingga kondisi geografis setiap negara yang berbeda.
Apabila teh oolong diseduh dengan baik, maka ia memiliki rasa yang pahit namun ada sedikit rasa manis setelah diminum.
Pada umumnya teh oolong inilah yang disajikan di setiap restoran Tionghoa. Teh ini juga cocok sekali sebagai pelengkap saat makan dimsum ataupun makanan Tionghoa lainnya.
2. Teh Hijau
Tidak kalah dengan teh oolong, ada jenis teh lainnya yang populer di China yakni teh hijau. Teh hijau ini sudah populer selama ribuan tahun yang lalu. Teh hijau ini sangat digemari oleh banyak orang dari belahan dunia timur.
Mengonsumsi teh hijau secara rutin dapat memberikan banyak manfaat baik bagi tubuh. Diantaranya sebagai berikut:
- Mengurangi tekanan darah tinggi di dalam tubuh.
- Meminimalisir seseorang terkena kanker.
- Membantu mengurangi resistensi insulin.
- Dapat Membantu mempercantik kulit.
- Membantu menghilangkan lemak abdominal.
Selain itu masih banyak lagi manfaat yang dihasilkan oleh teh hijau. Saat ini teh hijau juga masih menjadi pilihan minuman favorit yang dikonsumsi oleh masyarakat.
Ada banyak variasi dari teh hijau ini yang populer di masyarakat, misalnya saja seperti gunpowder (bubuk mesiu), matcha, genmaicha, dan sencha.
3. White Tea
Teh putih atau white tea merupakan jenis teh yang memiliki karakteristik yang ringan dan melegakan. Bukan hanya itu saja, teh putih atau white tea ini juga sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang lambungnya sensitif.
Hal ini dikarenakan white tea mengandung kadar kafein yang rendah, sehingga cocok dikonsumsi oleh orang yang lambungnya sensitif.
Teh putih atau white tea didapatkan dari hasil memetik daun teh yang usianya masih sangat muda. Proses produksi white tea ini juga tidak menjalani proses penggulungan atau oksidasi.
Alhasil rasa yang dihasilkannya pun juga lebih ringan. Walaupun demikian, nutrisi dan kandungan polifenol yang ada di dalam teh putih masih sama.
4. Herbal Tea
Herbal tea atau teh herbal merupakan sebutan ramuan dari bunga, daun, biji, akar, atau buah kering untuk membuat minuman.
Meskipun tidak mengandung daun dari tanaman teh, minuman yang satu ini tetap dikenal dengan sebutan “teh herbal”. Biasanya teh herbal ini tersedia dalam kemasan kaleng, kantong teh, maupun teh siap minum dalam kemasan kotak.
Adanya manfaat baik yang terkandung dari teh herbal ini, membuat banyak dari kalangan masyarakat yang menyukainya. Karena banyak peminatnya, hal tersebut membuat penjualan teh herbal meningkat di pasaran.
Hal itulah yang membuat banyak pengusaha mulai melirik untuk berbisnis teh herbal.
Supaya lebih efektif dan efisien, para pengusaha menggunakan jasa maklon teh herbal untuk berbisnis teh herbal tersebut. Penggunaan jasa maklon ini dapat mempermudah pelaku bisnis mengelola bisnis teh yang sedang digelutinya.
Dengan adanya jasa maklon, para pengusaha tidak perlu membangun pabrik untuk memproduksi teh herbal. Alhasil, mereka bisa menghemat biaya tanpa harus menggunakan pabrik. Bagaimana, apakah Anda juga mulai tertarik berbisnis teh herbal ini?
5. Teh Hitam
Proses pengolahan teh hitam atau black tea ini hampir sama dengan teh hijau. Bedanya, daun dari teh hitam ini dibiarkan menjadi berwarna cokelat melalui proses oksidasi.
Jadi jenis teh yang satu ini lebih teroksidasi daripada jenis teh lain (teh hijau, teh oolong dan teh putih). Walaupun keempat jenis teh tersebut terbuat dari bahan yang sama yakni daun Camellia sinensis.
Berbeda dari teh hijau yang didominasi oleh orang timur, teh hitam ini populer di masyarakat barat. Apalagi untuk negara Inggris dan Irlandia.
Rasa yang dihasilkan dari teh hitam juga ada macam-macam tergantung dari daerah budidayanya. Hal tersebut dikarenakan teknik produksi yang berbeda-beda di setiap daerah.
6. Teh Barley
Untuk sebagian masyarakat Indonesia mungkin masih awam dengan istilah teh barley. Namun jenis teh yang satu ini sangatlah populer dikalangan masyarakat Asia Timur seperti Jepang, China, dan Korea Selatan.
Teh barley ini terbuat dari biji barley yang memiliki rasa dan aroma unik. Sebelum menjadi teh, biji barley dipanggang terlebih dahulu sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Lalu setelah itu, biji barley diseduh dengan air panas dan siap disajikan. Karena diolah dengan dipanggang, membuatnya sedikit pahit. Meskipun begitu, teh ini bisa dicampur dengan perasan lemon, madu, maupun gula.
7. Blooming Tea
Blooming tea merupakan teh yang bentuknya dibuat seperti bola dan terdiri dari berbagai jenis bahan. Bahan-bahan tersebut terdiri dari daun dan bunga-bungaan yang sudah dikeringkan dan dirangkai sedemikian rupa sehingga bentuknya seperti bola.
Jenis teh yang satu ini sangat populer di luar negeri, misalnya di Jepang, Cina, Vietnam, Perancis, hingga Canada.
Itulah tadi macam-macam teh yang populer di dunia. Masih banyak lagi jenis teh lainnya yang tersebar di berbagai belahan dunia. Dari beberapa macam teh di atas, mana yang menjadi favorit Anda? Atau jangan-jangan malah Anda belum mencobanya?
Sebagai pecinta teh, maka Anda juga perlu merasakan sensasi teh yang lainnya ya. Selamat mencoba!